Главная страница
qrcode

этиловый спирт. Этиловый спирт Этанол


Скачать 20,84 Kb.
НазваниеЭтиловый спирт Этанол
Анкорэтиловый спирт.docx
Дата20.07.2018
Размер20,84 Kb.
Формат файлаdocx
Имя файлаэтиловый спирт.docx
ТипДокументы
#49573
Каталог

Этиловый спирт

Этанол (этиловый спирт, метилкарбинол, винный спирт или алкоголь, часто в просторечии просто «спирт») — одноатомный спирт с формулой C2Н 5ОН. Второй представитель гомологического ряда одноатомных спиртов.

Химические свойства


  1. Легко воспламеняется. При достаточном доступе воздуха горит светлым голубоватым пламенем, образуя терминальные продукты окисления — диоксид углерода и воду:

C2H5OH + 3O2 → 2CO2 + 3H2O

  1. При определённых условиях (температура, давление, катализаторы) возможно и контролируемое окисление (как элементным кислородом, так и многими другими окислителями) до ацетальдегида, уксусной кислоты, щавелевой кислоты и некоторых других продуктов.

3C2H5OH + K2Cr2O7 + 4H2SO4 → 3CH3CHO + K2SO4 + Cr2(SO4)3 + 7H2O

  1. Обладает слабо выраженными кислотными свойствами: подобно кислотам взаимодействует со щелочными металлами, а также магнием, алюминием и их гидридами, выделяя при этом водород и образуя солеподобные этилаты, являющиеся типичными представителями алкоголятов.

2C2H5OH + 2К → 2С2Н5ОК + Н2

  1. При умеренном (не выше 120 °C) нагревании с концентрированной серной кислотой или другими водоотнимающими средствами кислотного характера образует диэтиловый эфир.

2Н5OH С2Н5-O-С2Н5 + H2O

При более сильном нагревании с серной кислотой, а также при пропускании паров над нагретым до 350÷500 °C оксидом алюминия происходит более глубокая дегидратация. При этом образуется этилен.

CH3CH2OH CH2=CH2 + H2O

Физические свойства


Бесцветная жидкость с характерным запахом. Температура кипения – 78,3ºС. Легче воды. Хорошо растворяет органические и неорганические вещества.

Применение


Пищевая промышленность:

  • спиртные напитки (водка, виски, джин);

  • изготовление всевозможных лечебных настоек и бальзамов;

  • виноделие;

  • кондитерское дело;

  • компонент при производстве уксусной кислоты.

Парфюмерия:

  • для производства косметики;

  • основной компонент аэрозолей, духов, одеколонов;

  • входит в состав таких косметических средств, как шампуни, гели для душа, зубные пасты.

Медицина:

  • растворитель для лекарственных средств;

  • применяется в приготовлении экстрактов, настоек;

  • используется в согревающих компрессах;

  • как пеногаситель в условиях подачи кислорода;

  • обеззараживатель и подсушиватель (для наружного применения);

  • при операциях - для обработки оперируемого участка тела;

  • для обработки рук врача, делающего операцию;

  • для растирания при лихорадке;

  • используется при отравлении метиловым спиртом;

  • для обработки ран.

Топливная промышленность:

  • топливо для ДВС;

  • как компонент смешивается с другими видами жидкого топлива;

  • применяется при производстве всевозможных высококачественных эфиров.

Бытовые нужды:

  • обогрев помещений;

  • приготовление пищи;

  • производство электроэнергии;

  • вытеснитель влаги;

  • моющее средство и дезинфектор.

Химическая промышленность:

  • является растворителем;

  • применяется как сырьё для получения отдельных химических веществ;

  • производство синтетического спирта;

  • лакокрасочная промышленность;

  • стекольная промышленность;

  • компонент при производстве антифриза для автомобилей;

  • производство фото- и видеоплёнки;

  • производство искусственных волокон.

Кожевенная промышленность:

Радиоэлектроника:

  • изготовление микросхем;

  • необходимое вещество для сервисного обслуживания оборудования (например, для его очистки).

перейти в каталог файлов


связь с админом