Главная страница

Сколько нужно белка. На первый взгляд кажется что это очень просто вопрос. Вы наверно миллион раз слышали, что для того чтоб узнать это количество достаточно свой вес в килограммах умножить нате потребность спортсмена 2 гр протеина на каждый килограмм его веса.


Скачать 56,82 Kb.
НазваниеНа первый взгляд кажется что это очень просто вопрос. Вы наверно миллион раз слышали, что для того чтоб узнать это количество достаточно свой вес в килограммах умножить нате потребность спортсмена 2 гр протеина на каждый килограмм его веса.
АнкорСколько нужно белка.pdf
Дата08.11.2018
Размер56,82 Kb.
Формат файлаpdf
Имя файлаSkolko_nuzhno_belka.pdf
оригинальный pdf просмотр
ТипДокументы
#57924
Каталогid255662676

С этим файлом связано 37 файл(ов). Среди них: Shaposhnikov_Yu_G_-_Travmatologia_i_ortopedia_Tom_3.pdf, Shaposhnikov_Yu_G_-_Travmatologia_i_ortopedia_Tom_2.pdf, MedBooks-Medknigi_1shilov_v_v_martinson_t_g_lukin_v_a_ostrye_otr, Zubarev_A_V__Gazhonova_V_E__Dolgova_I_V_-_Ultrazvukovaya_diagnos, 7_oshibok_pri_zhime_lezha.pdf, Программа тренировок в домашних условиях.docx, 75_sovetov_kak_uluchshit_zhim_lezha.pdf, Программа тренинга — набор массы.docx и ещё 27 файл(а).
Показать все связанные файлы
Сколько нужно белка
На первый взгляд кажется что это очень просто вопрос. Вы наверно миллион раз слышали, что для того чтоб узнать это количество достаточно свой вес в килограммах умножить нате. потребность спортсмена = 2 гр. протеина на каждый килограмм его веса. Об этом так часто пишут в журналах, что большинство культуристов безоговорочно стали в это верить. Более того, часто в этих же журналах пишут, что 2 гр на кг веса — это слишком мало, в том случае если вы по настоящему крутой культурист или слишком заядлый химик. Объяснение всегда простое — потребности в белке у культуристов повышенные, поэтому и нужно использовать минимум 2 гр. на кг веса.
Только вот насчет ежедневной потребности в протеине все не так простои однозначно, как кажется. Например, официальные медицинские нормативы совсем иные. Всемирная Организация Здравоохранения рекомендует 0.75 гр белка на КГ, а
Роспотребнадзор РФ рекомендует от 60 до 120 грамм в сутки для взрослых мужчин. Более того, в случае повышения дозняка до 3 гр на кг, медики грозятся проблемами для здоровья (перегруз печени, почек и других систем организма).
Но допустим с вредом для здоровья скорее всего вранье, потому что сотни тысяч культуристов по всему миру употребляют повышенную дозу протеина в 300-500 гр/сутки и почему тоне мрут как мухи. И печень у них не отваливается несмотря на то, что многие еще и стероиды используют. Иначе говоря, существенного вреда здоровью скорее всего нет. Но есть ли хоть какая та польза от такого большого количества белка Это важно понять, потому что протеиновые добавки, да и просто качественное белковое питание — самое дорогое в продовольственной корзине. Стоит ли все это тех денег, которые мы тратим на такие большие количества белка?
СКОЛЬКО БЕЛКА НУЖНО ДЛЯ СТОРИТЕЛЬСТВА 1 КГ МЫШЦ
Давайте немного отвлеченно поразмышляем на любительском уровне. Итак, сколько белка находится в наших мышцах В среднем 12-20 гр. на 100 гр веса. Иначе говоря только на 20% наши мышцы состоят из белка. Все остальное — это преимущественно ВОДА + ЖИР + минимальный сухой остаток. Для постройки нового мяса (например лишнего сантиметра на вашем бицепсе) белка формально нужно не так ужи много всего 200 гр для целого килограмма мышц. Причем не вдень, а вообще Те. это суммарное количество. Допустим выедите всего 1 грамм белка вдень (не на килограмм веса, а вообще на все тело...т.е. считайте что белка нет в рационе, тогда за год вы получите 365 гр белка. Соответственно умножаем это количество НА 5 (Хи получаем 1825 гр. Те. всего 1 гр белка вдень это достаточное количество для набора мяса в размере 1.5-2 кг за год. Соответственно если выкушаете хотя бы 10 ГРАММ белка вдень (вообще, а не на каждый кг, то это в теории достаточно для прироста в 18 кг мяса в год. Ну а 100 ГРАММ = 180 КГ мышц в год
Похрустим числами. Итак, допустим вес человека 80 кг. Если он культурист, то ему рекомендуют потреблять 2 гр на каждый кг, те. 160 гр. белка вдень (Х. Если же он НЕ КУЛЬТУРИСТ, то чаще всего ему рекомендуют всего 1 гр на каждый кг, те. 80 гр. белка вдень. Разница в потреблении белка между культуристом и обычным человеком В ДВА РАЗА В нашем примере человек должен съедать дополнительно 80 гр белка, если хочет нарастить мышцы. Номы то посчитали, что чисто математически добавка к основному количеству всего 10 гр белка ежедневно достаточна для строительства 1.5 кг мышц в месяц. Согласитесь, что 10 гр. белка это совсем негр. белка. Первое будет стоить существенно дешевле чем второе.
«ПЛОХИЕ» ИСТОЧНИКИ ПРОТЕИНА. Пока же запомните, что ЖИВОТНЫЕ ПРОТЕИНЫ мясо, рыба, яйца, птица) — САМЫЕ ЛУЧШИЕ ДЛЯ МЫШЦ потому что имеют более сбалансированный аминокислотный профиль и поэтому полезнее для нашего тела. Вот почему все серьезные диетологи в один голос твердят о том, что нужны животные источники протеина, а не растительные. Если конечно ваша цель — мышц.
ВАРЕНЫЕ ИСТОЧНИКИ ПРОТЕИНА (суп, тушеные блюда и т.д.) более лучший выбор, чем жаренные, потому что лучше сохраняют тот самый аминокислотный профиль. Об этом поговорим подробнее в следующем выпуске. Сейчас самое главное понять, что одно дело — это 100 гр белка из мяса, рыбы и яиц и совсем другое дело 100 гр белка из бобов и злаков. Первое усвоится влети будет очень полезным, а второе усвоится частично и польза будет под вопросом.
ОБЩИЙ ВЫВОД В зависимости отряда факторов ПРОТЕИН УСВАИВАЕТСЯ С РАЗНОЙ ЭФФЕКТИВНОСТЬЮ. Такими факторами являются размер порции протеина (чем больше, тем хуже, наличие углеводов в рационе (чем меньше, тем хуже, неполноценный источники протеина (чем больше, тем хуже. Наконец физиологическая потребность в протеине зависит от образа жизни и состояния тела человека (спорт, возраст, уровень жизни и т.д.)
ТАКИМ ОБРАЗОМ если вы хотите получить максимальный эффект от использования протеина сточки зрения ЗАТРАТЫ-РЕЗУЛЬТАТ, то нужно учитывать эти выводы и придерживаться следующих рекомендаций Протеин кушаем в дозе 10-20 гр за прием Приемов протеина должно быть 6-8 задень (10-ть еще лучше Протеин кушаем вместе с углеводами (кроме приема перед сном Протеин должен быть качественным (животные источники в вареном виде или

спортпит)
2

перейти в каталог файлов
связь с админом